Lasagne All-Clad

Hellooooo 

Ce soir c'est lasagne à la viande hachée de veau, beaucoup d'oignons rouges & carottes. Un délice😋😋😋😋!!!

Ingrédients pour la bolognaise:

- environ 500g de viande hachée 

- 2 gros oignons

- 2 carottes

- persil/coriandre/ail

- épices: sel, poivre noir, paprika, gingembre, curcuma & cumin

- 1 brique de 200ml coulis de tomate

- 1/2 c a c de sucre en poudre 

Ingrédients sauce béchamel légère:

- 35g de beurre

- 35g de farine

- 500g de lait demi écrémé

- épices: sel, poivre noir & noix de muscade