Gaufre croustillante du Chef Christophe Felder
Hellloooo
Aujourd'hui je vous présente ma 3eme recettes de gaufre préférés. Croustillante a l'extérieur moelleuse a l'intérieur🤩🤩
Une tuerie 😋😋😋😋😋😋
Voici la liste des ingrédients:
-250g de farine
- 150g de lait
- 10g de levure de boulanger ( au lieu de 15g)
- 2 oeufs
- 1/2 gousse de vanille
- 30g de sucre ( je met 50g)
- 1 pincée de sel
- 100 g cre crème fraîche ( moi la 7%)
- 60g de beurre ( ici margarine)
Ultra simple voici la video:
https://youtu.be/F_ckcRtJHn8
Cuisson dans mon gril All-Clad avec le jeu de gaufre intégrée dans le standard.
Pour le commander aller sur:
www.all-clad.fr/eshop
Choisissez le modèle que vous souhaitez avoir puis créer votre compte et la on vous demande:
CODE VENDEUSE: stEFymEfly
Voilà vous passez au paiement.
Une fois votre commande validée envoyer moi un petit message privée svp.
A tres bientot
Fatima&Co