Fatima &amp; Co

3 octobre 2020

Marbrée Felder

Je vous présente ce fameux marbré recette du Chef Felder, à tomber par terre, j'ai diminuer la dose du sucre... je vous mettrais sa recette initiale et apres la recette avec les modifications que jai apporter pour que ca soit a mon gout. Recette de Felder:...

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3 octobre 2020

Moelleux au chocolat

Voici la recette de mon moelleux au chocolat, c'est juste un délice. Vous aurez besoin de: 3 oeufs 1 verre (moyen) de sucre 1 verre (moyen) d'huile 1/2 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 20 cl de crème épaisse ( j'utilise le petit pot...

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3 octobre 2020

Quatre quart "Bonne Maman"

Je vous présente le quatre quart Bonne Maman j'ai trouver la recette dans un groupe j'ai pas pu résister j'ai tester c'est un pure délice. La recette est super simple est rapide. Je vous réécris la recette pour celles qui ont du mal à lire. "Peser 3 oeufs...

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3 octobre 2020

Marbrée "Bonne Maman"

Voici une recette qui à fais fureur c'étais tellement bon impossible de resister si j'aurais pu j'aurais tout manger. Alors voici la recette: Pour la pâte blanche: Mélanger 100g de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel puis ajouter 100g de farine 20g de maizena...

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3 octobre 2020

Moelleux au chocolat nappée

Ce moelleux au chocolat fais fureur chez moi, c'est tellement bon et moelleux qu'on n'arrive pas a sempecher d'en manger. Jen avais fais un a la noix coco et l'autre smarties pour mes frères qui le mange rapidement. Voici ma recette: - 3 oeuf - 1 petit...

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3 octobre 2020

Muffins aux chocolats & pépite choco

Je vous présente mes muffins préparer pour mes petits frères des accros: Il vous faut: - 200g de beurre - 200g de sucre glace - 150g farine T55 - 1/2 sachet de levure chimique ( environ 6g) - 50g de cacao non sucrée - 2 oeufs - 160 g lait liède - 150g...

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3 octobre 2020

Caramel beurre salé

Voici la recette du caramel beurre salé il se conserve très bien au frais plusieurs mois. Pour cela vous aurez besoin de : - 200g sucre - 160g crème liquide entière ( 30%) - 60g beurre demi-sel Faire un caramel à sec avec le sucre pendant ce temps faite...

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3 octobre 2020

Sauce salade moutarde & huile olive

Voici ma recette de sauce salade à la moutarde douce & huile d'olive. Recette: 7 c à s huile olive 2 c à s de vinaigre 2 c à s de moutarde sel poivre noir persil Mettre tous les ingrédients dans un pots le fermer et melanger bien le tous. Et voilà une...

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3 octobre 2020

Confiture de fraise au sirop d'agave

Je vous propose ma confiture de fraise que j'ai mixer car j'ai du mal avec les morceaux. Et franchement je me régale. Voici ma recette: Pour 1 pot - 350 de fraise ( laver & équeuter) - 1 gr d'agar agar - 3 c a s de sirop d'agave Laver les fruits et les...

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3 octobre 2020

Purée de noisette

Jai voulu acheter de la purée de noisettes qui se vend uniquement au rayon bio mais quand jai vu le prix jai fais demi tour. Du coup j'ai opter pour le fais maison. Recette - 200 g de noisette avec la peau Préchauffez le four à 180°C. Répartissez les...

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